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Mortadella di Campotosto (Coglioni di Mulo)
Mortadella di Campotosto (Coglioni di Mulo)


Mortadella di Campotosto (Coglioni di Mulo)

12.50 €



Peso circa 0,420kg. Chiamata anche “coglioni di mulo”. La mortadella viene legata a mano con il caratteristico tralcetto di olmo, che si stringe progressivamente con il procedere della stagionatura, conferendo al prodotto una forma inconfondibile e una struttura compatta. Un cuore di lardello attraversa la mortadella, aggiungendo una nota di morbidezza e una consistenza vellutata che si scioglie in bocca. . Ingredienti: carne di suino origine IT, sale, pepe, E300, aromi naturali, destrosio, saccarosio, E252, E250, aglio. Conservare a temperatura 0/+4°c. Confezionamento s/v. N.B. Il peso potrebbe variare fino al 20% in eccesso o difetto a causa dell’artigianalità della nostra produzione.
Prodotto venduto fresco

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