Pancetta stagionata a fette
Peso circa 0,300kg. La pancetta è ottenuta dalla pancia del maiale, un taglio di carne che offre un perfetto equilibrio tra magro e grasso. La pancetta viene sottoposta a un processo di stagionatura accurato che dura diversi mesi. Questo permette alla carne di sviluppare un gusto complesso e una consistenza morbida e vellutata. Il mix di sale e pepe utilizzato per insaporire la pancetta è dosato con precisione per esaltare il sapore naturale della carne senza sovrastarlo. Ingredienti: pancetta di suino origine UE, sale, pepe, saccarosio, antiossidante E300, E52. Conservare a temperatura +4/6°c. Confezionamento s/v. Ogni fase della produzione è curata con attenzione artigianale, dalla selezione delle materie prime alla stagionatura, per garantire un prodotto di altissima qualità. N.B. Il peso potrebbe variare fino al 20% in eccesso o difetto a causa dell’artigianalità della nostra produzione.
Prodotto venduto fresco
Spesso comprati insieme
