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Trebbiano D'abruzzo DOC - Linea Febe


Trebbiano D'abruzzo DOC - Linea Febe

8.50 €



n. 1 bottiglia da 0,750ml ciascuna. Varietà: Trebbiano 1oo% prodotto nello colline pescaresi in Abruzzo. Esposizione Sud-est. Tipologia del terreno Medio impasto – Argilloso – Calcareo. Resa per ettaro: 14o q.li Vendemmia Manuale prima/seconda decade settembre Alcol: 12,5 % vol. Vinificazione : L’uva pigiata e diraspata viene pressata direttamente senza macerazione. Il mosto dopo decantazione viene fermentato in serbatoi di acciaio inox intorno ai 16-18°C. Maturazione: Dopo la fermentazione alcolica e senza fermentazione malolattica il vino viene conservato a bassa temperatura sulle fecce fini in serbatoi di acciaio inox per almeno 3 mesi prima di essere imbottigliato. Stile: Giallo limone tenue e brillante. Delicatamente fruttato con aromi di pesca nettarina, note agrumate e sottili nuance di fiori bianchi estivi. Di medio corpo e buon equilibrio tra la rinfrescante acidità e il moderato contenuto alcolico. Abbinamento Gastronomico: Aperitivo, Ottimo con antipasti e primi piatti a base di pesce, antipasti delicati anche a base di verdure, pietanze delicate a base di carni bianche, formaggi freschi. Temperatura di Servizio: 1o-12°C Contiene Solfiti


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