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Pecorino di Grotta - forma da circa 0,550 kg. Pecorino tipico abruzzese stagionato circa 120gg in grotta naturale che conferisce il sapore caratteristico di muschio ed un gusto intenso e deciso. Pasta compatta e semidura dal color paglierino Conservare ad una temperatura da 2 / 8 °c circa. Confezionamento sotto vuoto. Ingredienti: Latte ovino pastorizzato - caglio - sale - crosta non edibile. L'Italia, come è ben noto, da sempre rappresenta una delle eccellenze enogastronomiche nel mondo. Esistono migliaia di prodotti tipici in ognuna delle proprie regioni, dai salumi ai dolci, dalle carni alle verdure. Per quanto riguarda la regione Abruzzo possiamo parlare di una di quelle che possiete una maggiore varietà in fatto di prodotti enogastronomici, esistono centinaia di cibi e vini provenienti dall'Abruzzo e spesso anche venduti nel resto d'Italia. Uno dei maggiori settori da cui provengono gran parte dei prodotti tipici abruzzesi è sicuramente quello dei formaggi. Il pecorino Abruzzese è realizzato con latte di pecora e si presta a moltissima abbinamenti in cucina. Disponibile in varie stagionature che ne esaltano il gusto.
Barcode: 8032947559220
Prodotto venduto fresco