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Peso circa 0,173kg. La Salamella Dolce Abruzzese è un salame artigianale dal caratteristico formato allungato e dal sapore delicato, preparato secondo la tradizione norcina italiana utilizzando esclusivamente carne suina magra selezionata. Dopo un'accurata lavorazione e snervatura delle carni, la miscela viene macinata finemente, insaporita con sale, pepe e aromi naturali e successivamente lasciata stagionare per circa un mese. Questo processo conferisce alla salamella una consistenza compatta ma morbida al taglio e un gusto equilibrato che la rende apprezzata da tutti i palati. Grazie alla sua forma filiforme e alla stagionatura delicata, la Salamella Dolce è ideale per aperitivi, antipasti, taglieri di salumi e formaggi o semplicemente da gustare con pane casereccio e un buon vino. Ingredienti: Carne di suino, sale, pepe, aromi naturali, destrosio. Antiossidante: E301, Conservanti: E252, E250. Budello naturale non edibile. Senza Glutine. Tracciabilità: IT. N.B. Il peso potrebbe variare fino al 20% in eccesso o difetto a causa dell’artigianalità della produzione. Prodotta dal Salumificio F.lli Costantini, 64010 Torano nuovo (TE)