Acquista

ll Kerrias Montepulciano d’Abruzzo DOC è un vino rosso di altissima qualità, espressione autentica del vitigno Montepulciano 100%, frutto di un attento lavoro di ricerca e selezione delle migliori uve abruzzesi. Prodotto solo nelle grandi annate, nasce da vigneti coltivati a spalliera, con raccolta manuale dei grappoli, per garantire la massima qualità della materia prima. La vinificazione prevede una fermentazione in acciaio con macerazione spinta, finalizzata a una profonda estrazione dei polifenoli attraverso rimontaggi frequenti e mirati délestage. L’affinamento di 12 mesi avviene per il 50% in barrique nuove di rovere francese e per il 50% in contenitori di ceramica Clayver, una combinazione che dona al vino eleganza, complessità e grande equilibrio. Al naso il Kerrias si presenta intenso e complesso, con profumi di piccoli frutti rossi, spezie dolci, erbe aromatiche e affascinanti note marine. Al palato è ricco, profondo e avvolgente, con una polpa generosa, spiccata mineralità e tannini eleganti, perfettamente integrati. Un vino di lunga evoluzione, capace di migliorare nel tempo. Abbinamenti consigliati: ideale con paste ripiene, spezzatino di cinghiale, agnello alle erbe aromatiche e formaggi stagionati. Gradazione alcolica: 14,5% vol. Temperatura di servizio: 16° – 18°C. Contiene solfiti. Cantina "Tenuta del Priore" situata a Collecorvino (PE).